新見インターチェンジすぐ（ポプラの裏側）に先日オープンされたばかりのCafe & Shop ToiToiToiさんへお邪魔してきました！
二ヶ月チョット前、オーナー夫妻（＋赤ちゃん♡）が東京から引っ越してこられたばかりの時に、宿にお話しに来られてました。その時はお店を切り盛りすることだけ決まっていて、まだ新居は決めないまま荷物と一緒に新見入りされたと言う気概にビックリ、拍手☆（しかも奥さまの提案！）
旦那さまはデザイナー・奥さまはコミュニティマネージャーで、そんなお二人でお店をこれから作りあげて行く所、楽しみですね。
循環型生活がご夫婦の理想、そんなお二人さまなので、今後メニューしていくのも地物の野菜であったり、身体に優しいものであったりにしていかれるそうです。
また、将来的には、アップサイクルされた小物なども販売されるとか。。。これも循環ですね。
早くも新見のお知り合いが沢山いらっしゃるようです。応援しております！！！