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初 胡桃

先日のブログで書きました様に、庭の胡桃の木に実がつきました。

 

採れた40個程を熱を入れ割りましたが、お客さまにお出しする量・質でもなく、主人がつまみにする程でもないので、本日、私たちのおやつで食べちゃいました。

焼いたくるみ
少し熱を入れ過ぎたかな?ペンチで割るのは無理でした。
胡桃を割った所
多少、胡桃らしい。

時々、「わ☆胡桃らしい」「美味しい!」というのは有りました。

来年はもっと大きく(?)沢山出来たらな!!

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コメント: 2
  • #1

    村澤江美子 (金曜日, 07 10月 2016 18:04)

    橋のもとにクルミをひらいに来てたくさん落ちています。

  • #2

    千屋アウトドアハウス ぱるきち (金曜日, 07 10月 2016 21:12)

    江美子さん、こんばんは☆
    いいですか!ありがとうございます!!
    うちの庭のより「大人」の胡桃と比べるのも楽しそう〜お言葉に甘えます☆

    今はサツマイモ・キノコ・サトイモ・クリ、、、まさに実りの秋ですね!
    調理も一年に一度しかお目見えしないキノコなど、楽しい日々です。