2015年 · 2015/08/01 千屋牛だけがメインじゃない!2015年のトウモロコシ月間、始まり! 千屋アウトドアハウスの8月の名物の一つ、トウモロコシ炭火焼が始まりました!千屋牛の炭火焼は通年ですが、トウモロコシはこの時期だけ☆ 4月下旬(霜が降りない頃)から、3期に分けて植えて準備しています。 これからの一ヶ月間の限定です☆ お越しになられるお客様、楽しみになさっていて下さいね! 下の写真は、ある日のメニューです。 この他には、千屋の代表的な郷土料理のけんちん汁・新見市草間産の桃、そしてもちろん、千屋牛の炭火焼! こんな感じで、お待ちしております☆ 炭火焼は、千屋牛・トウモロコシ・ミョウガ 千屋産ヒメノモチの山菜おこわ・赤と黄のトマトの豆腐マヨネーズ和え・赤タマネギとオクラの梅酢和え・ゴーヤチャンプル・ナスの忘れ煮・ズッキーニのショウガ醤油揚げ浸し、など tagPlaceholderカテゴリ: 宿からのお知らせ, 美味しい話し コメント: 0