5年程前、主人とふとした切っ掛けで入った「宮筋文化堂」さん。
小さいながら、古民家を素敵に改装され、穏やかな店主さんがいい感じのお店。うちの宿のブログにも、2度目にお邪魔した時の事が書いてあります。
で、この春、再出発され、同じ宮筋沿いで「匙ーさじ」というお店を開店されました。
丁度、総社への用事もあったこの日、お友達とランチへ。
野菜が一杯で、味付けも優しく、じんわり&しみじみ気持ちイイ☆
ちなみに、当日の匙ごはんは、、、
雑穀ごはん
お味噌汁
海老と蓮根のまんじゅう(カブとカボチャ入、あんかけ)
ゴボウと牛肉のきんぴらと水菜の和え物
そばサラダ
胡瓜・大根・人参の酢の物
竹の子の薄味の煮物
ミニデザートは、杏仁豆腐苺入り。
(+飲物)
帰り際、前にうちの宿にお越し下さったお客さまから、「アウトドアハウスの方ですか?」と声をかけて頂き、びっくり!久々にお会いし、こんな再会の素敵なご縁まで頂きました。
また、お邪魔します☆
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